Postres

Roscon de Reyes
Mañana es una noche mágica ¡llegan los Reyes Magos!, y todos los niños esperan ansiosos e ilusionados sus regalos ! Es maravilloso conservar las tradiciones y entre ellas la noche...

PANETTONE RELLENO
Llevado sin duda por los inmigrantes italianos a principios de s. XX. Es una tradición en Perú y en muchos países sudamericanos en Navidad. No hay una casa, por humilde...

PASTELITO DE MOUSSE DE TURRON DE JIJONA
En esta ocasión me siento muy “creativa” y os propongo estos dulces bocados partiendo de los sabores mas tradicionales de la Navidad. Reconozco que la receta parece larga y a...

CHEESECAKE DE FRUTA DE LA PASIÓN
Un postre para el fin de semana. Hoy en día, conseguir frutas exóticas en España, concretamente en Madrid, que es desde donde os escribo; ya no es tan complicado. En...

Brochetas de frutas con mousse de limon
Estas brochetas son un postre muy bonito y socorrido, lo puedes presentar en brocheta y hacer una macedonia con varias frutas y disponerlas en las copas. El aloe vera en...

Helado de yogur con fresas en cestas crujientes
¿Quien puede resistirse a un helado en verano? Aquí uno casero, sano y de total garantía, dentro de una cesta crujiente que hará las delicias de grandes y pequeños