Arroz
El arroz con alcachofas de Nina
Arroz, alcachofas, huevo duro, bechamel, queso parmesano, una se esas combinaciones a las que casi nadie se puede resistir. Esta receta me la dio una prima mía, su madre la...
Paquetitos de repollo al Pedro Ximénez
Con 300 gr. de carne picada y unos restos de arroz blanco, podemos hacer esta receta tan apetecible y resultona…! Espero que os guste y que os animéis a prepararla....
ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS
Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...
AGUADITO DE PATO (ARROZ CON PATO CALDOSO)
Este es otro de mis platos peruanos favoritos, aunque aquí es difícil decidir cual es el favorito ¡ todo es tan bueno! En este plato, originario del Norte del Perú;...
AJI DE GALLINA
Hola amig@s! Desde mi tierra peruana, os mando esta receta. Una de las más clásicas de la cocina peruana, el ají de gallina, que hoy en día se hace con...
