Ave
![Pan pita con pollo al curry](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/04/Patatas-rellenas-de-pollo-al-curry-con-crema-caramelizada-2-300x300.jpg)
Pan pita con pollo al curry
Aquí os doy una receta fácil, que se puede hacer con restos de un pollo al curry o prepararla rápidamente para una cena informal En este caso utilizamos el pan...
![Jamoncitos de pollo al Jerez](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/04/Jamoncitos-al-Jerez-Receta-en-Album-1-300x300.jpg)
Jamoncitos de pollo al Jerez
Jerez es el rincón de España donde se producen los vinos mas singulares del mundo, es la tierra de los caballos cartujanos, y del arte por bulerias. Dentro de pocos...
![“Strudel” de pollo a la crema](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/04/Strudel-de-pollo-a-la-crema-300x300.jpg)
“Strudel” de pollo a la crema
Me encanta utilizar la pasta filo o la pasta brick. Queda tan crujiente y es tan ligera!, puedes rellenarla con lo que quieras, yo muchas veces aprovecho sobras de platos...
![Rollitos de pavo con espárragos](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/02/Rollo-de-pechuga-de-pavo-con-espárragos-trigueros-300x300.jpg)
Rollitos de pavo con espárragos
Esta receta la puedes hacer, con la pechuga de pavo entera y sale un rolo grande o con filetes de pechuga de pavo. Si lo haces con filetes de pechuga,...
![Fricassé de pollo al vinagre de Jerez con peras caramelizadas](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/02/Aves-Fricasse-de-ave-al-vinagre-de-Jerez-con-peras-caramelizadas-3-300x300.jpg)
Fricassé de pollo al vinagre de Jerez con peras caramelizadas
Los vinos de Jerez son únicos !. Para hacerlos en sus distintas modalidades se utilizan las uvas: Palomino, Pedro Ximénez o Moscatel, y van desde el mas seco al mas...
![Pollo kiev](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/01/Aves-Pechuga-de-pollo-kiev-copia-300x300.jpg)
Pollo kiev
Es verdad que la pechuga de pollo es la parte mas magra del ave y por eso muchas veces resulta seca. Pero se puede preparar de mil y una formas,...