Fácil
Terrina fría de merluza y gambas
Latas, congelados, productos de temporada y un poco de imaginación es todo lo que necesitas para preparar platos únicos al mejor precio. Aquí te doy una idea de una terrina...
Tomates rellenos
Un primer plato rápido y sin cocción! Fácil de hacer y muy nutritiva, esta receta de tomates rellenos con alubias y gambas , una buena forma de comer legumbres como...
Pizza de quesos, peras y nueces
El sabor dulce y crujiente de las peras con el toque picante del queso azul, roquefort o como en este caso, queso de cabrales; es una combinación muy acertada. Muchas...
Gambas en tempura con salsa agridulce picante
Probablemente la “tempura” la llevaron a Japón los misioneros jesuitas portugueses y españoles. Parece que la palabra es de origen latino, “tempero” en portugués, que significa “condimento” en español. Los...
Torrijas con helado de canela
Típicas de esta época de Cuaresma. Las torrijas o como figuran en los libros antiguos “torrejas”, se pueden remojar en leche o en vino, con un resultado muy parecido, pero...
Potage de vigilia
Un clásico renovado, para estos días de vigilia! Si preparas éste plato con garbanzos cocidos al natural, que por cierto los hay de muy buena calidad! Se hace en muy...
