Fácil

ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS

Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...

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Filete de ternera a la pizzaiola

Filete de ternera a la pizzaiola

Estoy a dieta (para variar) y cada vez que veo el filete a la plancha, me entra una penita…Y me preguntó ¿por que no alegrarlo un poquito? Se me ha...

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Ceviche clásico peruano

Ceviche clásico peruano

Aquí os dejo una receta de ceviche en su versión más clásica. Espero que os guste y que disfrutéis de esta receta tan peruana como conocida en el mundo entero....

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…una ensalada con pasta!

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A todos nos gusta la pasta, tanto en frío como en caliente, y en épocas estivales, una ensalada de pasta nos saca de cualquier apuro. Se puede dejar hecha por...

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Ensalada de judías blancas con perdiz escabechada

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La perdiz escabechada es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Conservadas de esta manera se pueden tomar todo el año. Para escabechar perdices se siguen cuatro pasos,...

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Cheesecake helado

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El “cheesecake”, es uno de mis postres favoritos, aquí os doy una versión en formato individual, que se puede tomar como un helado o simplemente frío, ya que al contener...

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