Verduras y Ensaladas
Wrap de pollo y zanahoria
Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando. Los más populares son...
Lasaña verde con cordero y berenjenas
La autentica musaka, no lleva pasta; en esta receta incorporamos la pasta de lasaña para hacer esta versión de lasaña/musaka. Esta misma receta se puede hacer reemplazando la carne de...
Rollitos de acelgas con queso
…mas pequeños, de aperitivo; individuales como entrante, redondos como si fuera una empanadilla, extendiendo la masa en un molde, como una tarta salada… Una receta y muchas posibilidades ! Puedes...
Tulipas de brick con espinacas y huevo escalfado
Esta versión diferente de “Huevos Benedictine”, es fácil y…¡ siempre tiene éxito! La siempre versátil pasta brick, se utiliza en este caso para dar forma a las tulipas, para eso...
Ensalada templada de lentejas y calamares
Una ensalada muy completa, que se puede convertir en un plato único. Las legumbres están llenas de propiedades y no siempre es necesario prepararlas en guisos y potajes, también las...
