Aperitivos
Rollitos de pollo y zanahoria
Perfecto para mediodía en la playa o en la piscina! Variar el “bocata”, siempre es una buena alternativa, en estos tiempos de calor. Espero que os guste!
BUÑUELOS DE BACALAO
Es tiempo de bacalao, en estas fechas que se acercan el bacalao es tradicional en casi todas las casas de tradición católica. Se debe especialmente a la época de la vigilia...
ENSALADA DE PATATAS CON PULPO Y SALSA AL OLIVO
¡Hola amig@s! Os sigo mandando recetas peruanas. Espero que os guste esta!. Este verano, la preparé en Guadalmina y tuvo mucho éxito entre todos nuestros amigos. La único importante es...
LANGOSTINOS CON LECHE DE TIGRE Y ROLLITOS DE CAUSA
Hola amig@s! Sigo mandando platos típicos desde Lima. No desvelo ningún secreto si digo que en este país se come bien en todas partes! Es increíble la cantidad y variedad...
Chupito de crema de garbanzos con chistorra
La txistora es de origen vasco-navarro y aragonés. La palabra procede del vasco txistor que significa longaniza. Se trata de un embutido fresco, solo necesita de 24 a 48 horas...
«Makis» California
Una vuelta de tuerca a la clásica Cesar’s salad ! En este caso, la he hecho con “nugets de pollo”, de los que venden congelados listos para calentar en el...
