Medio
![Canastilla de ibérico con espirales](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/07/6-7-2016-22.7.54-1-300x300.jpg)
Canastilla de ibérico con espirales
Una presentación de “alta cocina”, para un plato sencillo…!
![TIRAMISÚ DE REMOLACHA](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/07/Tiramisu-de-remolacha-1-300x300.jpg)
TIRAMISÚ DE REMOLACHA
El borsch es una sopa tradicional rusa, que también es muy popular en varias naciones de Europa del Este y Europa Central. Por ejemplo es parte de la cocina nacional de Ucrania,...
![VICHYSSOISE DE ALCACHOFAS CON ACEITUNAS NEGRAS](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/06/Sopas-y-cremas-Vichyssoise-de-alcachofas-con-aceitunas-negras-300x300.jpg)
VICHYSSOISE DE ALCACHOFAS CON ACEITUNAS NEGRAS
Una deliciosa crema fría de alcachofas para empezar una comida o cena de verano! En invierno también se puede hacer esta misma receta y servirla caliente, en ese caso, yo...
![PLUMA IBÉRICA CON BOLETUS Y PATATAS HASSELBACK](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/06/Pluma-ibeěrica-con-boletus-y-patatas-hasselback-4-300x300.jpg)
PLUMA IBÉRICA CON BOLETUS Y PATATAS HASSELBACK
Hace un tiempo, se han puesto de moda cortes de carne de cerdo, poco conocidos y muchas veces mas económicos, como por ejemplo las carrilleras, la presa o como en...
![Hamburguesa de salmón con crema de queso](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/05/Hamburguesa-de-salmoìn-con-crema-de-queso-y-cebollas-caramelizados-3-300x300.jpg)
Hamburguesa de salmón con crema de queso
¿ Y por que no una hamburguesa de pescado? Os propongo esta de salmón. Recuerdo hace ya algunos años, que el salmón era una pescado de lujo, se tomaba en...
![Hamburguesa de ternera envuelta en masa de hojaldre](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/05/Hamburguesa-de-ternera-envuelta-en-masa-de-empanadilla-4-300x300.jpg)
Hamburguesa de ternera envuelta en masa de hojaldre
Esta hamburguesa va cubierta con masa de hojaldre o con masa para empanadillas, te vale cualquiera de las dos o la que tengas mas a mano. Para mi gusto queda mejor...