Fácil
Ajoblanco de coco con salmón marinado
Una vuelta de tuerca al ajo blanco tradicional. Esta mezcla de sabores en la que se combinan los clásicos del ajo blanco con el coco y el salmón, os sorprenderá...
Tartar de tomates y gambas
Esta receta es las BBBR, buenas, bonitas, baratas y resultonas. Perfecta para una entrada de verano, se puede dejar el tomate picado marinado hecho con anticipación, no mucha, para que el...
Hamburguesa de pollo con «relish» de tomate
Como podéis comprobar sigo con mis 7 hamburguesas favoritas. En este caso una de pollo sobre pan de tomate y albahaca con «relish» de tomate. El «relish», es un condimento...
Hojas variadas sobre crema templada de gorgonzola y nueces
Empieza el buen tiempo y empezamos a cambiar de dieta, pasamos de los platos calientes y los potajes a las verduras y las ensaladas. Aquí os propongo una ensalada de...
ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES Y JAMÓN DE PATO
Para hacer este vistoso plato, yo utilizo judías verdes, de las planas. Dispongo de un pelador especial, de venta hoy en día en cualquier tienda especializada en productos para la...
Terrina fría de salmón
Hola amig@s! Aqui os dejo esta receta con salmón ahumado. Me encanta como primer plato o como aperitivo, una terrina fácil y rápida de preparar y muy apropiada para tenerla hecha...
