Postres
Copa de mascarpone y mango
El mascarpone, que muchas veces confundimos con un queso, en realidad es nata cuajada. Se utiliza para hacer toda clase de dulces y postres, el mas conocido, es el tiramisú....
Leche frita con almíbar de menta
En España la leche frita es un postre tradicional …de toda la vida… Es de esos dulces «de la abuela», que hoy en día te los encuentras en las cartas...
CHEESECAKE HELADO
Acabo de dar un paseo de mas de una hora ¡que bien sienta! Los días ya son mas largos y hoy tenemos en Madrid una temperatura ideal, se nota que se...
BUÑUELOS CON CREMA INGLESA AL ROMERO
…unas natillas o crema inglesa y unos buñuelos… Toda parece muy fácil y muy «normal», pero el toque del romero, le da toda la originalidad…. La presentación sorprende y el...
Tarta escandinava de manzanas
Época de manzanas, están baratas y las encontramos en todas las fruterías, las clásicas reinetas, golden, fuji, amarillas, verdes, rojas ¡todas están buenísimas! Se pueden comer tal cual o preparar con...
Tarta de flan
Me encantan éstas recetas fáciles y que gustan a todos. Se prepara en un pis pas y puedes variarla a tu gusto, yo en este caso, he recurrido al flan...
