Huevos
![Causa a la limeña rellena de atun](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2021/09/Ficha-1C-300x300.jpg)
Causa a la limeña rellena de atun
Esta es una de las recetas mas clásicas de la cocina peruana, pero como sucede con casi todas las recetas caseras, «cada maestrillo tiene su librillo» y la misma receta,...
![Huevos rellenos gratinados](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2021/05/Huevos-gratinados-rellenos-1-300x300.jpg)
Huevos rellenos gratinados
Una vuelta de tuerca a los clásicos huevos rellenos de atún , en este caso he reemplazado el atún por unos taquitos de jamón que pueden ser taquitos de bacon...
![Volovan con revuelto de trigueros y gambas](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2018/04/volovan-de-revuelto-de-trigueros-y-gambas-300x300.jpg)
Volovan con revuelto de trigueros y gambas
Un sencillo revuelto de trigueros y gambas presentado en un volovan que se convierte en un primer plato de lujo. Un buen volovan de hojaldre es una delicia, pero es...
![Gratinado de huevos con cebollas y bechamel](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2018/03/Gratinado-de-huevos-con-cebolla-y-bechamel-3-300x300.jpg)
Gratinado de huevos con cebollas y bechamel
Se me hace agua la boca! Huevos, cebollas caramelizadas, bechamel, queso…! Todo junto en un delicioso bocado. ¿ te animas a probarlo este fin de semana ?
![Pastel de pescado](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2017/08/Ficha-2-300x300.jpg)
Pastel de pescado
Muchas veces preparamos un pescado grande al horno y sobra la mitad… esta es una receta de aprovechamiento, en la que podemos utilizar los restos de un pescado asado y...
![ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/10/Arroz-tapado-con-huevos-fritos-3-300x300.jpg)
ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS
Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...