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![PATATAS CRUJIENTES Y TIERNAS CON BACON Y CREMA DE QUESO](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/11/Patata-crujiente-con-bacon-y-crema-de-queso-con-albahaca-2-300x300.jpg)
PATATAS CRUJIENTES Y TIERNAS CON BACON Y CREMA DE QUESO
La patata es sin lugar a dudas la Reina de la cocina. Fue introducida en Europa por los conquistadores españoles en el s. XVI , procendente del Perú, donde existen mas de...
![ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/10/Arroz-tapado-con-huevos-fritos-3-300x300.jpg)
ARROZ TAPADO CON HUEVOS FRITOS
Hola amig@s! Este plato es uno de los mas populares de la cocina casera peruana. No hay casa en la que no se prepare al menos una vez a la semana...
![ENSALADA DE PATATAS CON PULPO Y SALSA AL OLIVO](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/10/Ensalada-de-patatas-con-pulpo-y-salsa-al-olivo-4-300x300.jpg)
ENSALADA DE PATATAS CON PULPO Y SALSA AL OLIVO
¡Hola amig@s! Os sigo mandando recetas peruanas. Espero que os guste esta!. Este verano, la preparé en Guadalmina y tuvo mucho éxito entre todos nuestros amigos. La único importante es...
![LANGOSTINOS CON LECHE DE TIGRE Y ROLLITOS DE CAUSA](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/09/Peruano-Langostinos-con-leche-de-tigre-y-rollitos-de-causa-1-300x300.jpg)
LANGOSTINOS CON LECHE DE TIGRE Y ROLLITOS DE CAUSA
Hola amig@s! Sigo mandando platos típicos desde Lima. No desvelo ningún secreto si digo que en este país se come bien en todas partes! Es increíble la cantidad y variedad...
![Ceviche clásico peruano](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/09/Final-paso-2c-300x300.jpg)
Ceviche clásico peruano
Aquí os dejo una receta de ceviche en su versión más clásica. Espero que os guste y que disfrutéis de esta receta tan peruana como conocida en el mundo entero....
![Chupito de crema de garbanzos con chistorra](https://www.cocinarconmilagros.com/wp-content/uploads/2016/09/Chupito-de-crema-de-garbanzos-con-chistorra-300x300.jpg)
Chupito de crema de garbanzos con chistorra
La txistora es de origen vasco-navarro y aragonés. La palabra procede del vasco txistor que significa longaniza. Se trata de un embutido fresco, solo necesita de 24 a 48 horas...