Alubias blancas
Ensalada de judías blancas con perdiz escabechada
La perdiz escabechada es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Conservadas de esta manera se pueden tomar todo el año. Para escabechar perdices se siguen cuatro pasos,...
Tomates rellenos
Un primer plato rápido y sin cocción! Fácil de hacer y muy nutritiva, esta receta de tomates rellenos con alubias y gambas , una buena forma de comer legumbres como...
